{"title":"Chañarmuyo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"24\"\u003eChañarmuyo Vineyards\u003c\/strong\u003e ligger i den afsidesliggende Chañarmuyo-dal i La Rioja, Argentina – et dramatisk ørkenlandskab omgivet af bjerge, hvor vinmarkerne dyrkes i ekstrem højde på \u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"198\"\u003e1.700+ meter\u003c\/strong\u003e. Her skaber den store forskel mellem varme dage og kølige nætter, de stenede jorde og det tørre klima vine med en særlig \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"353\"\u003eintensitet, dybde og friskhed\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVingården er mere end bare et terroirprojekt – det er en historie om at give nyt liv til et sted, der engang var forladt. Chañarmuyo er et pionérinitiativ, som har været med til at forvandle dalen til et nyt premium vinområde, med fokus på \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"657\"\u003eboutique-produktion\u003c\/strong\u003e, lavt udbytte og håndselekterede druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI kælderen arbejdes der målrettet med kvalitet og elegance, blandt andet gennem modning i \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"850\"\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e samt brug af \u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"873\"\u003ebeton\u003c\/strong\u003e for at bevare vinens renhed og karakter. Porteføljen spænder bredt – fra Malbec og Cabernet Franc til Tannat, Syrah og blends – og rummer også spændende mousserende vine fra bjergene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChañarmuyo kan kort beskrives som vin “\u003cstrong data-start=\"1136\" data-end=\"1160\"\u003ehvor en dal genfødes\u003c\/strong\u003e” – med en autentisk fortælling, et ekstremt terroir og vine med både kant og sjæl.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gran-vino-cabernet-franc","title":"Gran Vino - Cabernet Franc 2024","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKraft og elegance fra højderne i La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne dybt røde vin med en antydning af lilla i kanten åbner med en aromatisk eksplosion af sort peber, modne mørke bær og et frisk pust af menthol. Her får du Cabernet Franc i sin reneste og mest elegante form – dyrket i 1.750 meters højde, hvor druernes modenhed og aroma får lov at folde sig helt ud. 12 måneders lagring på franske egetræsfade har givet vinen struktur, finesse og et strejf af krydret kompleksitet. En vin med dedikerede tanniner, der løfter både smagen og lagringspotentialet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRatings: 93 point – \u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003cstrong\u003e, 91 point – \u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling.\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e: 100% Cabernet Franc \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: 12 måneder på franske egetræsfade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e: Sort peber, mørke bær, menthol og krydret urtespil\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale\u003c\/strong\u003e: Op til 8 år fra høståret\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Sandet, stenrig jord med høj dræningsevne i 1.750 meters højde i \u003ci\u003eValle del Chañarmuyo\u003c\/i\u003e, La Rioja, Argentina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e: Perfekt til grillet lam, krydrede svamperetter, entrecôte eller modne oste\u003c\/p\u003e","brand":"Chañarmuyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735817355583,"sku":"CHA1","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/granvino.jpg?v=1768909824"},{"product_id":"clasico-malbec","title":"Clasico Malbec 2024","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFriskhed og finesse i hver dråbe – klassisk Malbec fra højderne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne rubinrøde skønhed fra La Rioja åbner med bløde aromaer af røde frugter, florale noter af viol og et frisk strejf af mynte. En klassisk og elegant Malbec, som balancerer ungdommelig frugtighed med finesse fra 8 måneders lagring på franske egetræsfade. Druerne dyrkes i 1.750 meters højde, hvor de kølige nætter og solrige dage skaber ideelle betingelser for aromatisk dybde og frisk syre. En let drikkelig, men karakterfuld vin – perfekt til hverdagsforkælelse og mad med et grønt eller krydret twist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e: 100% Malbec\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: 8 måneder på franske egetræsfade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e: Røde bær, viol, mynte og en blid floral friskhed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale\u003c\/strong\u003e: Op til 5 år fra høståret\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Sandet, stenet jordbund i 1.750 meters højde i \u003ci\u003eValle del Chañarmuyo\u003c\/i\u003e, La Rioja, Argentina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e: Ideel til pastaretter med svampe, kylling med urter, grillet grønt eller mellemfyldige oste\u003c\/p\u003e","brand":"Chañarmuyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735819190591,"sku":"CHA2","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/classico.jpg?v=1768910062"},{"product_id":"vina-providencia","title":"Viña Providencia 2021","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNår dybde møder elegance – et blend med kant og karakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne dybt mørke vin med en intens og krydret næse åbner op for en aromatisk rejse af kvæde, sorte frugter og lette grønne nuancer. Med 14 måneder på franske egetræsfade – både nye og brugte – forenes kompleksitet og finesse i ét glas. De silkebløde tanniner ledsages af en let saltet mineralitet og en tydelig, men elegant pyrazin-karakter, som tilføjer friskhed og struktur. Et unikt blend, der tør noget andet – og lykkes med det.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRating: 90 point – \u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning\u003c\/strong\u003e: Cabernet Sauvignon \/ Malbec \/ Petit Verdot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: 14 måneder i franske egetræsfade. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e: Kvæde, sorte frugter, krydderier, grøn peber, saltet mineralitet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale\u003c\/strong\u003e: Op til 10 år fra høståret\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: 1.750 meters højde i \u003ci\u003eValle del Chañarmuyo\u003c\/i\u003e, La Rioja – sandet og stenet jord, perfekt til fenolisk modenhed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e: Perfekt til oksemørbrad, grillet vildt, fyldige gryderetter eller modne oste\u003c\/p\u003e","brand":"Chañarmuyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51735821713727,"sku":"CHA3","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/Produktbillede_Shopify_39a21585-ef52-479d-8711-e3d2541ad370.jpg?v=1768910297"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/collections\/Visita_Sep_25.png?v=1768908497","url":"https:\/\/kobaj.se\/da\/collections\/chanarmuyo.oembed","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}