{"product_id":"chardonnay-neubruch-2022","title":"Chardonnay Neubruch 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEt gyldent mesterværk fra Burgenland – med mineralsk finesse og eksotisk charme\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenne strålende gyldengule Chardonnay med sølvskær lokker næsen med florale nuancer og delikate toner af hvide tropiske frugter. Subtile hints af litchi, citrongræs og et strejf af let karamel lover en vinoplevelse i balance mellem elegance og dybde. Smagen folder sig ud i et saftigt og harmonisk spil af syre og mineralitet, med fine noter af æble og en lang, vedvarende finish. Et vinøst vidnesbyrd om, hvad 33 år gamle vinstokke og jernholdig jordbund kan frembringe, når håndværket er i top.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e94 point Falstaff.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Hvide tropiske frugter, florale toner, litchi, citrongræs, let karamel, æble\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e 24 timers maceration, gæring og malolaktisk omdannelse i 500L let-toastede egetræsfade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12–15 måneder på fulde gærrester i samme fade, derefter nænsom filtrering og flaskelagring\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay fra over 33 år gamle stokke\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Sort jord med grus, rig på jern, kalk og magnesium – giver vinene struktur og salt mineralitet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til grillet havtaske, kylling med citrontimian, cremede risottoer eller modne, faste oste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAldringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Høj – vinen udvikler kompleksitet over mange år\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Muenzenrieder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51701423800639,"sku":"MUE2","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/neubruch.jpg?v=1767965540","url":"https:\/\/kobaj.se\/da\/products\/chardonnay-neubruch-2022","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}