{"product_id":"la-bodegaza-garnacha-blanca-2022","title":"La Bodegaza Garnacha Blanco 2022","description":"\u003ch2\u003e95 Point Elegance fra Gamle Vinstokke\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDenne strålende citrongule vin med sarte strågule nuancer åbner med en frisk og ren duft, hvor intens frugt straks fylder glasset. Noter af citrus, hvide blomster, stenfrugt og eksotiske strejf af tropisk frugt smelter sammen med diskrete, ristede toner fra de 600 liters franske egetræsfade. I munden opleves den fyldig og struktureret – men samtidig silkeblød, elegant og uimodståeligt let at drikke. Den perfekt integrerede syre giver friskhed og længde, mens frugtige og florale nuancer ledsages af fine fadtoner, der tilfører dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 point, Decanter.  95 point, Tim Atkin. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha Blanca fra egne, +50 år gamle vinstokke\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePræ-fermentering:\u003c\/strong\u003e 48 timers nedkøling ved 4°C for maksimal aromaekstraktion\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e 24 timers skindmaceration ved 10°C, spontangæring med naturlige gærstammer i 600L franske egetræsfade ved 18–20°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e Gæring og modning i franske egetræsfade giver struktur og elegante ristede nuancer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e Citrus, hvide blomster, fersken, tropisk frugt, silkeblød tekstur og flot integreret syre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e Perfekt til skaldyr, paella, fisk i milde saucer, pasta, foie gras og elegante vegetarretter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Nydes nu eller inden for 5 år\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn hvidvin med både volumen og vibrerende friskhed – en vin, der imponerer vinanmelderne og forfører ved første sip.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos Lopez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258104607039,"sku":"B6DM2_COPY","price":179.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/bodegaza_6247148c-1bbb-4e83-9b42-64f988821c21.jpg?v=1771231159","url":"https:\/\/kobaj.se\/da\/products\/la-bodegaza-garnacha-blanca-2022","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}