{"product_id":"la-bodegaza-garnacha-blanca-2022","title":"La Bodegaza Garnacha Blanco 2022","description":"\u003ch2\u003e 95 Punkte Eleganz aus alten Reben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Dieser strahlend zitronengelbe Wein mit zarten strohgelben Reflexen verströmt ein frisches und klares Aroma, das sofort von intensiver Frucht erfüllt wird. Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Steinobst und exotischen Anklängen tropischer Früchte verschmelzen mit dezenten Röstnoten aus den 600 Liter fassenden französischen Eichenfässern. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und strukturiert – zugleich seidig, elegant und unwiderstehlich süffig. Die perfekt eingebundene Säure sorgt für Frische und Länge, während fruchtige und florale Nuancen von feinen Fassnoten begleitet werden, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 Punkte, Decanter. 95 Punkte, Tim Atkin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha Blanca aus unseren eigenen, über 50 Jahre alten Reben\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorfermentation:\u003c\/strong\u003e 48 Stunden Kühlung bei 4 °C für maximale Aromaextraktion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e 24 Stunden Maischegärung bei 10 °C, spontane Gärung mit natürlichen Hefestämmen in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche bei 18–20 °C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFassreifung:\u003c\/strong\u003e Die Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur und elegante Röstnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Pfirsich, tropische Früchte, seidige Textur und gut eingebundene Säure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Ideal für Meeresfrüchte, Paella, Fisch in milden Saucen, Pasta, Foie gras und elegante vegetarische Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e Jetzt oder innerhalb von 5 Jahren nutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ein Weißwein mit Fülle und lebendiger Frische – ein Wein, der Weinkritiker beeindruckt und schon beim ersten Schluck verführt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos Lopez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258104607039,"sku":"B6DM2_COPY","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/bodegaza_6247148c-1bbb-4e83-9b42-64f988821c21.jpg?v=1771231159","url":"https:\/\/kobaj.se\/de\/products\/la-bodegaza-garnacha-blanca-2022","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}