{"product_id":"montclass-2019","title":"Montclass 2019","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eFruchtbetonte Finesse mit mineralischer Note aus Priorat\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Dieser kirschrote Wein verströmt köstliche Aromen von roten Früchten, elegante mineralische Noten, einen Hauch von Kirschlikör und feinste Röstnuancen. Hinter der fruchtigen und seidigen Oberfläche verbirgt sich ein Wein von Tiefe und Struktur. Montclàss wird aus Trauben von Weinbergen gekeltert, die im Jahr 2000 auf den legendären Schieferterrassen des Priorat angelegt wurden – handgelesen und mit höchster Präzision vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nach 10 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern präsentiert sich der Wein ausgewogen mit einem runden und würzigen Nachgeschmack, der lange anhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJames Suckling 91 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTraubenzusammensetzung: 70 % Grenache, 25 % Carignan, 5 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Herkunft: DOQ Priorat – Vilella Alta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Reben: Angepflanzt im Jahr 2000 auf Schieferboden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ernte: Von Hand gepflückt in 15-kg-Kisten, vor Ort von erfahrenen Erntehelfern sortiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Gärung: 15–20 Tage Mazeration bei Temperaturen unter 26 °C in kleinen Stahltanks\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pressung: Manuelle, altmodische Pressung mit einer Extraktion von weniger als 60%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Reifung: 10 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Alkoholgehalt: 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Verkostungsnotizen: Rote Kirschen, Kirschlikör, Mineralität, leichte Röstnoten und süße Gewürze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Textur: Vollmundig, weich, mit würziger Tiefe und einem anhaltenden Nachgeschmack\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Serviertemperatur: 14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Speiseempfehlung: Geeignet für gebratene Ente, Pilzgerichte, Hähnchen mit Kräutern und Hartkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cartoixa de Montsalvat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52712000225599,"sku":"MONT8","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/montclass_ecbca3bc-94bd-4830-951b-aee9923aa549.jpg?v=1775728916","url":"https:\/\/kobaj.se\/de\/products\/montclass-2019","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}