Grand Reserve Chardonnay 2023

Grand Reserve Chardonnay – fyllighet, elegans och struktur i ett glas

För att Chardonnay ska vara fantastisk krävs det något speciellt – och det är precis vad Māori Points 2023 Grand Reserve levererar. Vinet är utvalt från de bästa faten i källaren, lagrat i 13 månader på fransk ek och skapat utan klarning eller filtrering, vilket gör det till vinets svar på silke och struktur i harmoni.

Doften öppnar sig med färska, gyllene äpplen, crème brûlée och träiga kryddor, som glider över i rostade nötter och delikat brioche. I munnen är vinet krämigt, komplext och elegant med frisk syra och en imponerande lång eftersmak. Detta är en Chardonnay med både överflöd och finess.

Smaknoteringar: Golden Delicious-äpplen, vanilj, crème brûlée, rostat trä, nötter, brioche

Stil: Fyllig, komplex och silkeslen – med fräschör och lång hållbarhet

Druvor: Chardonnay (Mendoza och klon 548), handplockade

Vinifiering: Fotkrossad, spontanjäst i ek, bâtonnage, 13 månaders lagring (Grand Reserve-urval)

Produktion: Vegansk, lågsvavlig, ingen klarning/filtrering

Alkohol: Ej angivet (förväntat ~13–13,5 %)

Drickålder: Drick nu – eller lagra i 10+ år

Matmat: Vitt kött, hummer, smörbaserade såser, lagrade fasta ostar