Soleil D'Eden

Mjuk, fruktig charm med klassisk Premier Cru-karaktär

Champagne Soleil d'Eden är en förförisk cuvée som hyllar tradition och terroir med sin dominerande andel Pinot Meunier (75%), avrundad med 15% Chardonnay och 10% Pinot Noir. Den lagras i minst 2 år på flaska, vilket ger den en harmonisk och delikat profil.

Doften bjuder på vita stenfrukter och en touch av persika och aprikos. Färgen är vackert lätt och strålande. I munnen är den mjuk och inbjudande med en fruktig kropp som gör den idealisk som aperitif - särskilt till petit fours eller lätta förrätter.

En charmig och elegant champagne med 91 poäng från James Suckling (2025).