Port LBV 2017

Portvin med personlighet – djup, elegans och vintagekaraktär

LEVERANS FÖRSENAD TILL 23/12

Port LBV 2017 är ett vin med karaktär och finess, gjort på speciellt utvalda druvor från lågavkastande vingårdar i Douros Cima Corgo-delregion. Druvorna skördas från en enda årgång och jäses traditionellt med fotpressning i lagare, vilket säkerställer djup färg, komplexitet och exakt extraktion. Efter 4–6 års lagring på stora ekfat buteljeras vinet utan klarning eller filtrering – vilket bevarar dess äkthet och struktur.

Med sin djupa violetta färg och komplexa aromer av mogna röda frukter, delikata kryddor och en touch av choklad, levererar LBV 2017 en balanserad och livfull vinupplevelse. Smaken erbjuder mjuk syra, fasta men polerade tanniner och en lång, harmonisk avslutning. Ett vin som kan avnjutas nu eller lagras i många år framöver.

VINUM “Bäst av Portugal” 2024, Kategori Portvin – 92 poäng

Typ: Late Bottled Vintage (LBV) – ofiltrerad

År: 2017

Ursprung: Cima Corgo, Douro, Portugal

Druvor: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca

Vinstockarnas ålder: Över 30 år

Jordmån: Skiffer

Exponering: Öst-västlig, på en höjd av 600 meter på terrasserade sluttningar (patamares)

Alkohol: 19,8 %

Restsocker: 90–100 g/l

Total syrahalt: 3,9 g/l

pH: 3,4

Lagring: 4–6 år på stora gamla fat (utan klarning eller filtrering)

Vinifiering: Traditionell fottrampning i lagare, jäsningen stoppad med druvmustsprit

Smaknoteringar: Mogna röda bär, kryddor, mörk choklad, frisk syra och fasta tanniner

Textur: Strukturerad, energisk och ihållande med potential för åldrande

Matrekommendation: Perfekt till mörk choklad, hårdost, fikon, nötter och viltpastej

Vinmakare: Teresa Pinto & Jean-Hugues Gros