Amalaya Gran Corte 2022

Highland Malbec med argentinsk karaktär

Detta djupt rubinröda vin med en intensiv och lysande färg öppnar med en förförisk arom av mogna röda bär och saftiga skogsbär, elegant ackompanjerad av kryddiga nyanser som är så karakteristiska för Calchaquí-dalen. Subtila inslag av vanilj och rostade toner från franska och amerikanska ekfat kompletterar buketten. I munnen är vinet intensivt och lyxigt, men ändå raffinerat och balanserat, med fruktiga, rundade tanniner och en lång, silkeslen och delikat avslutning.

Från en höjd av 1 800 meter i Salta – en av världens högst belägna vinregioner – skapas denna Gran Corte med kraft, fräschör och anmärkningsvärd elegans.

92 poäng, Tim Atkin. 91 poäng, Descorchados. 91 poäng, Vinous. 91 poäng, James Suckling.

Druvsammansättning: 85% Malbec, 9% Cabernet Franc, 6% Tannat

Klimat och terroir: Torrt höglandsklimat (ca 150 mm årlig nederbörd), stora temperaturfluktuationer, stenig och sandig jord

Vinifiering: Jäsning i små cementtankar för exakt temperaturkontroll och optimal fruktrenhet

Fatlagring: 12 månader i franska och amerikanska ekfat

Smakprofil: Röda bär, plommon, kryddor, inslag av vanilj, rundade tanniner och lång eftersmak

Matmat: Perfekt till grillad nötkött, entrecôte, lamm med rosmarin, vilt, argentinsk asado eller lagrade fasta ostar

Lagringspotential: Drickklar nu – men kan utvecklas vackert i 5–8 år

Ett vin där Malbecs saftiga frukt får struktur från Cabernet Franc och djup från Tannat – skapat på höjd och erkänt av världens ledande kritiker.