Le Clos des Morinières 2023

Le Clos des Morinières är ett elegant Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie från Loiredalen, tillverkat av 100 % Melon B. Druvorna kommer från vinstockar över 30 år gamla, planterade i skifferjord, vilket ger vinet dess karakteristiska mineralitet och fräschör. Den svagt sluttande vingården säkerställer naturlig dränering och optimala mognadsförhållanden för druvorna.

Vinet vinifieras vid kontrollerad temperatur och lagras i 6 månader på bottensatsen i underjordiska tankar, vilket bidrar till dess fylligare struktur och komplexa smakprofil.

I glaset framstår vinet med en ljusgul färg. Aromen är elegant och uttrycksfull med friska citrustoner, fina blommiga nyanser och en touch av vit persika. Smaken är frisk och välbalanserad med toner av grapefrukt, stenfrukt och vita blommor, avrundade av en delikat och klassisk Muscadet-mineralitet.

Le Clos des Morinières är en idealisk följeslagare till skaldjur, grillade räkor och andra lätta fiskrätter, men passar även bra till milda ostar.

• Druva: 100% Melon B
• Region: Loiredalen, Frankrike
• Serveringstemperatur: 8–10 °C
• Alkohol: 12 %