Zeste Floresien

Krispig finess och blommiga aromer – en champagne med karaktär

Champagne Zeste Florésien är en Premier Cru med fokus på fräschör, blommighet och balans. Den domineras av 50% Chardonnay, vilket ger en elegant skärpa och blommiga nyanser, fint balanserad med 25% Pinot Meunier och 25% Pinot Noir.

Efter minst 3 års lagring på flaska framstår vinet som lätt gyllene och nästan transparent i glaset. Doften kännetecknas av vita blommor, friska brisar och fina citrusnoter. Smaken är mineralisk med livlig syra och en lätt fruktig sötma, vilket gör den perfekt till skaldjur eller fisk – helst med surkål eller som en del av en raffinerad aptitretare.

Tilldelades guldmedalj vid Féminalise Beaune 2023 och 91 poäng vid James Suckling (2025).