Pinot Noir AOC Vaduz 2023

Elegant och alpint – Pinot Noir AOC Vaduz 2023

92 s. Falstaff

Detta vin är ett levande bevis på hur klassisk Pinot Noir får ett lyft från bergen. Från de ikoniska sluttningarna av Herawingert i Liechtenstein, där svala bergsvindar och varma Föhn-strömmar möts, framträder ett vin med häpnadsväckande balans. I glaset presenterar det sig rubinrött och doftande med blommor, röda bär, guava och en subtil ton av rostat kaffe. I munnen är det saftigt, kryddigt och friskt – med en lång och delikat avslutning av mogna röda frukter.

Druva : 100% Pinot Noir (kloner av Mariafeld och Berneck)

Färg : Frisk rubinröd

Doft : Blommor, guava, röda bär, rostat kaffe, ljusreducering

Smak : Saftig och kraftfull, kryddig struktur, med en lång fruktig avslutning

Alkohol : 12,6 %

Lagringspotential : 5–8 år

Gott till grillad kalvkött eller kyckling, halvhårda ostar och vegetariska rätter med rostade svampar eller nötter.