{"product_id":"ro-sa-to-2024-igt","title":"Ro.sa.till 2024 IGT","description":"\u003ch2\u003e Sommarens eleganta rosé från Montegiove\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Detta briljanta rosévin med sin klara, rosa färg och lätta, transparenta glöd framkallar omedelbart en intensiv och inbjudande fruktig doft med toner av färska jordgubbar, hallon och röda körsbär, elegant lyfta av fina blommiga inslag och en skarp mineralitet. I munnen är vinet friskt och precist med en livlig syra och en ren, fruktig avslutning som gör det oemotståndligt en varm sommardag.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRo.Sa.To. skapas på Castello di Montegiove i Umbrien – från noggrant utvalda druvor, handskördade vid optimal mognad och vinifierade med stor precision i slottets historiska källare. Resultatet är ett rosévin med både karaktär och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Umbria Rosato IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDruvsammansättning:\u003c\/strong\u003e 60% Sangiovese, 20% Canaiolo Nero, 20% Montepulciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMetod:\u003c\/strong\u003e Klassisk \u003ci\u003esaignée-\u003c\/i\u003e metod (ca 8 timmars hudkontakt)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJäsning:\u003c\/strong\u003e 17 dagar vid under 16°C för maximal arombevaring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJordmån:\u003c\/strong\u003e Kalkhaltig lera, sandig märgel och subalkalisk kalksten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e Begränsad – endast 3 747 flaskor (75 cl)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfekt till:\u003c\/strong\u003e Antipasti och charkuterier, sallader med getost eller grillade grönsaker, fisk och skaldjur, lätta pastarätter eller som aperitif i solen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ro.Sa.To. är essensen av italiensk sommar – elegant, livfull och oemotståndlig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Montegiove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52299542331711,"sku":"MONTI1","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1446\/9695\/files\/rosato.jpg?v=1772099178","url":"https:\/\/kobaj.se\/products\/ro-sa-to-2024-igt","provider":"KOBAJ","version":"1.0","type":"link"}