Aviary Vineyards

Vi är ett punkband som inte gillar mediokert vin!

Jag heter Gregory Ahn och som vinentreprenör står jag bakom ett antal små vingårdar i Kaliforniens bästa vindistrikt.

Ett av mina projekt är den lilla vingården Aviary Vineyards som jag grundade 2010.

Jag kallar mitt team av passionerade medarbetare "The Band" som en illustration av samarbete och hög kvalitet som uppnås genom att alla instrument spelar i harmoni.

Och så gillar jag punkmusik och dess rebelliska attityd att gå sina alldeles egna vägar.

Bryt dig loss och gå motsatt väg

Mina bandmedlemmar har alla ett förflutet med stora och välrenommerade varumärken (inte band) i den amerikanska vinindustrin.

Ett gemensamt drag för oss alla är lusten att bryta sig loss från företagstänket, och göra vin som vi själva känner för att dricka och utifrån vad naturen ger oss.

Komposition och glädje

Vårt bands vision är att samla de bästa druvorna från små odlingar spridda över 13 fält utspridda över Napa Valley.

Lite som i en voljär, som det engelska ordet aviary betyder, ingår de olika druvsorterna i en harmonisk samling av smak-komponenter och strukturella element som tillsammans utgör viner med stor drickglädje.

Tricket är att hitta rätt druvor, från rätt fält och plocka dem vid rätt tidpunkter. Stilen på våra viner är raka, intensiva och saftiga flaskor med mycket smak för pengen.