wine-maker
Ny på KOBAJ?
x wine-maker
Hitta dinunderlines vinbonde


Rensa filtret
Populära sökningar
Land och område
Område
Vindruvor
3-boxes
Köp minst 3 lådor när du startar ett samköp

Vid start av en samköp måste 3 rutor beställas innan den aktiveras. Om du inte vill köpa allt själv kan du dela det med familj och vänner. Tillsammans har I en mycket bättre chans att säkra samköpet.

3-boxes
Börja ett samköp?

När ett samköp startas måste minst 3 lådor beställas innan det aktiveras - dela gärna med vänner och familj

Hej medköpare, starta ett samköp på

I Carpini

Vill du bli meddelad när nästa samköp startar med I Carpini?

1
Producent fakta
Plats Piemonte, Italien
Vintyper Rödvin, Mousserande vin, Vittvin, Naturvin

Pris från SEK 132,-
Agriturismo Ingen information
Samköpsstatus
Startad av Dig?
Minimum 25 lådor

Samköpare ingen
Avslutas om ej påbörjad

Man kan inte be naturen skynda sig

Saker och ting tar den tid de tar när jag gör mina naturviner. Så är det när man jobbar organiskt och holistiskt.

Jag heter Paolo Carlo Ghislandi och jag grundade vingården 1998. Vårt första vin buteljerades 2004 och släpptes på marknaden 2008.

Jag har många kepsar och är själv källarmästare medan Giuseppe Zatti är oenolog. Min vingård, I Carpini, ligger i kommunen Pozzol Groppo nära Alessandria i Piemonte.

Balans i naturen

Vi lägger stor vikt vid balansen i ekosystemet. Det gör vi bland annat genom att använda förnybar energi för att försörja oss med vatten, el och värme.

Källaren är inredd enligt modernaste standard. Vingårdarna täcker tio hektar vinstockar och det är bara våra egna druvor som används.

Åkrarna är planterade med rödvinssorterna Barbera, Croatina, Freisa, Albarossa, Merlot, Cabernet Sauvignon och Ancellotta. De vita sorterna är Cortese, Timorasso, Favorita (Vermentino), Malvasia Bianca di Candia och Moscato.

Omanipulerad vinproduktion

Vi gör vinifiering av alla viner genom spontan jäsning och utan filtrering. Svavel (sulfiter) undviker vi antingen helt eller så använder vi det åtminstone väldigt restriktivt.

Vi jäser de röda vinerna med lång blötläggning. För de vita vinerna sker jäsningen efter en kall mäskning vid kontrollerad temperatur och kall stabilisering och klarning genom naturlig nederbörd. I allmänhet mognar vi vinerna länge på stålfat, stora ekfat, keramikfat och/eller flaskor och vi släpper dem först när vi anser att de är färdiga att drickas.

Alla våra viner produceras med ovanstående druvsorter såsom DOC Colli Tortonesi. Stilen på våra viner är med ett distinkt fokus på den rena och fräscha klarheten som endast omanipulerade viner kan visa upp.

Fri leverans

Säker och fri leverans direkt från vinmakaren till dig.

Säker betalning

Vi drar bara av pengarna när vinet skickas.

Bästa priserna

För vi köper ihop, direkt från vinbonden.



Mix&Match

Komponera dina lådor som du vill ha dem!
0:-
SEK inkl. leverans
0 av 6 flaskor
Blanda själv
Sette Zolle 2014
132 :-
Chiaror sul Masso Brut
136 :-
Bruma d'Autunno 2011
148 :-
Rugiada del Mattino 2020
153 :-
Terre d'Ombra 2015
168 :-
Roccolo dei Carpini 2011
197 :-
Timox 2019
197 :-
Falò d'Ottobre 2018
225 :-
Fine del Mondo 2011
282 :-
Bruma d'Autunno 2007
289 :-
Chiaror sul Masso Brut Nature
338 :-
Brezza d'Estate 2010
482 :-

Övriga viner från I Carpini

Välj dina lådor med ditt favoritvin!
132:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Sette Zolle 2014
0,75 Liter • Årgång: 2014
  • För dig som gillar fräsch och fruktig mineralitet.
  • Bra till lätta kötträtter.
  • Drick nu och 10-12 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Barbera
dotted-line
136:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Chiaror sul Masso Brut
0,75 Liter
  • För dig som gillar fräscha och aromatiska bubblor.
  • Bra som en aperitif och ett festligt tillfälle.
  • Drick nu och 3-4 år från köpet.
Wine bottle Mousserande vin
Grape Timorasso
dotted-line
148:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Bruma d'Autunno 2011
0,75 Liter • Årgång: 2011
  • För dig som gillar elegans, fräschör och struktur.
  • Bra till mörka kötträtter.
  • Drick nu och 10-12 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Barbera
dotted-line
153:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Rugiada del Mattino 2020
0,75 Liter • Årgång: 2020
  • För dig som gillar saftigt och krispigt vitt vin.
  • Bra till aperitif, fisk och lättare rätter.
  • Drick nu och 4-5 år från skördeåret.
Wine bottle Vittvin
Grape Timorasso
dotted-line
168:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Terre d'Ombra 2015
0,75 Liter • Årgång: 2015
  • För dig som gillar kraft och intensitet.
  • Bra till mörka kötträtter.
  • Drick nu och 10-12 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Albarossa
dotted-line
197:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Roccolo dei Carpini 2011
0,75 Liter • Årgång: 2011
  • För dig som gillar mogen fyllighet och struktur.
  • Bra till mörka kötträtter.
  • Drick nu och 10-12 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Cabernet Sauvignon
dotted-line
197:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Timox 2019
0,75 Liter • Årgång: 2019
  • För dig som gillar apelsinvin med karaktär.
  • Bra till orientaliska och mellanösterniska rätter samt mogna ostar.
  • Drick nu och 4-5 år från skördeåret.
Wine bottle Naturvin
Grape Timorasso
dotted-line
225:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Falò d'Ottobre 2018
0,75 Liter • Årgång: 2018
  • För dig som gillar fylligt och elegant rödvin.
  • Bra till mörka kötträtter.
  • Drick nu och 8-10 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Merlot
dotted-line
282:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Fine del Mondo 2011
0,75 Liter • Årgång: 2011
  • För dig som gillar komplext och kraftfullt rött vin.
  • Bra till mörka kötträtter och vilt.
  • Drick nu och 10-12 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Barbera
dotted-line
289:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Bruma d'Autunno 2007
0,75 Liter • Årgång: 2007
  • För dig som gillar mogen elegans och struktur.
  • Bra till mörka kötträtter.
  • Drick nu och 10-15 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Barbera
dotted-line
338:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Chiaror sul Masso Brut Nature
0,75 Liter
  • För dig som gillar torr och djup komplexitet.
  • Bra som en aperitif och ett festligt tillfälle.
  • Drick nu och 3-4 år från köpet.
Wine bottle Mousserande vin
Grape Timorasso
dotted-line
482:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Brezza d'Estate 2010
0,75 Liter • Årgång: 2010
  • För dig som gillar aromatisk och mogen komplexitet.
  • Bra till lätta kötträtter och ostar.
  • Drick nu och 12-13 år från skördeåret.
Wine bottle Vittvin
Grape Timorasso
dotted-line

Det säger de om I Carpini

Visar totalt 1 kommentarer
Tom
22/10 2021
Roccolo dei carpini: fruity and intense

Great fruity taste. Tannins well balanced, that do not ruin the fruity impression. Intense taste that makes it it worth drinking together with heavy meat as well as together with a light snack.



Så här fungerar KOBAJ.com

1. Hitta din vinbonde

Utforska och starta ett samköp med din nya vinbonde. Du kan också delta i andra öppna samköp.

Step1

2. Samköp med andra

Gå med i andra öppna samköp eller bjud in vänner, kollegor och familj till dig. Det är viktigt att gruppen i samköpet kommer upp i 25 lådor innan tiden har gått ut.

Step2

3. Bonden skickar ditt vin

När beställningen är uppe i 25 lådor från en vinbonde så skickar vinbonden ditt vin direkt till din dörr.

Step3

Visste du att?

  • Alla vinbönders priser inkluderar frakt, skatt och leverans.
  • När du startar ditt eget samköp bestämmer du utgångsdatumet.
  • En låda vin består av 6 flaskor.
  • "1+1 samköp" betyder att du får en gratis låda vin med för varje låda du köper. Detta gäller ofta vissa specifika lådor - se mer i vinets titel.


Finans
”markant ökning av aktivitet på plattformen”
Berlingske
  ”en ny aktör på den komplicerade danska vinmarknaden”
Børsen
”jag vill helt säkert handla här igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2 platsen i kategorin bästa ny e-handelsföretag 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skapat ett nytt revolutionerat sätt att handla vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Om du också vill dela dina tankar med resten av KOBAJ -gemenskapen, skriv ett mejl till info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim