Flytande Barolo-drömmar
Jag är en pojke som är kär i mina marker. Jag heter Luca Marenco och jag har alltid drömt om att producera enastående viner.
Jag ärvde nyligen jorden efter min familj som länge har odlat våra vinfält. Passionerat kastade jag mig över att producera mitt eget vin och 2015 släppte jag mina första flaskor Barolo.
Jag odlar mina tio hektar som ligger mellan Barolo stad och Novello i det sydvästra hörnet av Barolo.
Här ser jag med stor respekt till att de olika terroirerna och mikroklimaten ger de renaste uttrycken hos druvsorterna Nebbiolo, Dolcetto, Barbera och Moscato.
Och så har jag en förkärlek för vår lokala och sällsynta stolthet, den utmärkta gröna druvan Nascetta, som mycket välförtjänt har fått allt mer internationell uppmärksamhet.
Framåtblickande och traditionellt
Min filosofi är att vin ska skapas med passion. För mig handlar det om att förbättra det jag har genom att låta mig vägledas av traditionerna samtidigt som jag förnyar mig med modern utrustning både på fälten och källaren.
Det är min avsikt att producera med respekt för jorden med hjälp av förnybara energikällor och med tiden förvalta mina vinfält med tekniker som i allt större grad tar hänsyn till miljömässig hållbarhet.
I mina viner söker jag det mest autentiska uttrycket av vår extraordinära vinregion, Langhe i Piemonte. Jag tänker mig ett enkelt och mysigt vin som avspeglar territoriet och den årgång det kommer ifrån.
Deutsch
”markant ökning av aktivitet på plattformen”
”en ny aktör på den komplicerade danska vinmarknaden”
”jag vill helt säkert handla här igen”
- Ole Troelsø
”2 platsen i kategorin bästa ny e-handelsföretag 2021”
”KOBAJ har skapat ett nytt revolutionerat sätt att handla vin på”
- Niels Ehler