wine-maker
Ny på KOBAJ?
x wine-maker
Hitta dinunderlines vinbonde


Rensa filtret
Populära sökningar
Land och område
Område
Vindruvor
3-boxes
Köp minst 3 lådor när du startar ett samköp

Vid start av en samköp måste 3 rutor beställas innan den aktiveras. Om du inte vill köpa allt själv kan du dela det med familj och vänner. Tillsammans har I en mycket bättre chans att säkra samköpet.

3-boxes
Börja ett samköp?

När ett samköp startas måste minst 3 lådor beställas innan det aktiveras - dela gärna med vänner och familj

Hej medköpare, starta ett samköp på

Piombaia

Vill du bli meddelad när nästa samköp startar med Piombaia?

1
Producent fakta
Plats Montalcino, Italien
Vintyper Rosévin, Rödvin

Pris från SEK 176,-
Agriturismo Ingen information
Samköpsstatus
Startad av Dig?
Minimum 25 lådor

Samköpare ingen
Avslutas om ej påbörjad

Hållbar och biodynamisk Brunello-balans

Vi är tre syskon - Vittorio, Francesco och Cecilia Cantini - som i femte generationen för vidare våra farföräldrars framsynta och visionära inställning till vinproduktion i Montalcino.

Vingården Piombaia etablerades under första hälften av 1900-talet som en förening av två vinfamiljer, Rossi och Cantini, och idag går vi i familjens fotspår genom att låta naturen styra och vinerna smaka därefter.

Sedan 1995 har vi tillämpat de naturliga principerna för biodynamiskt jordbruk i vårt arbete. Det betyder att vi observerar och lyssnar på naturens rytmer och att vi har avskaffat all användning av konstgödsel, bekämpningsmedel och kemikalier.

Vår egendom är ekologiskt certifierad sedan 2016 och vi arbetar idag biodynamiskt. Vi förvaltar jorden på ett naturligt sätt genom att följa de kosmiska cyklerna och månens cykler.

Mitt i naturen

Vår egendom är härligt stor och omfattar totalt 180 hektar på 400-600 meter över havet i nordöstra Montalcino strax söder om staden med samma namn. Större delen av egendomen är viltväxande skogsområden. Utöver våra 12 hektar vinfält har vi 70 hektar åkermark, 2 hektar olivlundar och 2 hektar trädgård och trädgårdsodling.

Den stora andelen skog och annan natur ger oss förmånen att kunna uppfatta och arbeta med hela egendomen som ett enhetligt ekosystem som liksom en organism lever i sin egen balans. Överallt på hela egendomen växer naturen fritt mellan vinstockar, träd och grödor och varje enskild växt bidrar till balansen i ekosystemet.

Vi arbetar med gröngödsling, växtföljd, mekaniskt arbete på åkern samt skadedjurs- och sjukdomsbekämpning med hjälp av mineraliska och vegetabiliska hjälpmedel. Men först och främst är det växter och blommor som har den primära rollen att upprätthålla den naturliga balansen.

Varsamhet och omsorg i källaren

Växter och blommor har som sin främsta uppgift att främja vinstockens tillväxt genom att tillföra näring till jorden. Samtidigt som tillvägagångssättet är intensivt och mycket fokuserat använder vi ett mjukare tillvägagångssätt i källaren.

Våra tankar har ingen kontrollerad temperaturkontroll och den spontana jäsningen sker utan tillsats av jäst och sulfiter. Vi långtidslagrar i använda träfat och omtappning, klarning och filtrering reduceras till ett minimum.

Allt detta gör att våra Piombaia-viner fritt kan visa sin fulla potential och sitt renaste uttryck.

Fri leverans

Säker och fri leverans direkt från vinmakaren till dig.

Säker betalning

Vi drar bara av pengarna när vinet skickas.

Alkoholskatt ingår i priset

Bästa priserna

För vi köper ihop, direkt från vinbonden.



Mix&Match

Komponera dina lådor som du vill ha dem!
0:-
SEK inkl. leverans 0 av 6 flaskor
Blanda själv
Baltato Toscana Rosato no sulphites 2021 Baltato Toscana Rosato no sulphites 2021
176 :-
Merlot di Piombaia organic no sulphites 2019 Merlot di Piombaia organic no sulphites 2019
176 :-
Succo di Piombaia organic no sulphites Succo di Piombaia organic no sulphites
183 :-
Rosso di Montalcino organic 2020 Rosso di Montalcino organic 2020
245 :-
Rosso di Montalcino organic 2019 Rosso di Montalcino organic 2019
258 :-
Brunello di Montalcino organic 2017 Brunello di Montalcino organic 2017
436 :-
Brunello di Montalcino organic 2016 Brunello di Montalcino organic 2016
519 :-
Totalt pris och antal flaskor
0 :-
0 av 6 flaskor

Övriga viner från Piombaia

Välj dina lådor med ditt favoritvin!
176:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Baltato Toscana Rosato no sulphites 2021
0,75 Liter • Årgång: 2021

Krispig, fruktig, osvavlad och lättdrucken rosé.

  • 100 % Sangiovese. Blötläggning i 8 timmar och spontanjäsning i rostfria tankar utan temperaturkontroll och utan tillförsel av svavel. 12 % alkoholhalt.
  • Gott till aperitifer, färskostar, charkuterier, fisk och ljust kött.
  • Kan drickas nu och 2-3 år från skördeåret.
Wine bottle Rosévin
Grape Sangiovese
dotted-line
176:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Merlot di Piombaia organic no sulphites 2019
0,75 Liter • Årgång: 2019

Osvavlad, ren och frisk Merlot.

  • 100% Merlot. Spontanjäsning och blötläggning i 15 dagar i rostfria tankar utan temperaturkontroll och utan tillförsel av svavel. 13,5 % alkoholhalt.
  • Gott till pastarätter med köttsås.
  • Kan drickas nu och 3-4 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Merlot
dotted-line
183:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Succo di Piombaia organic no sulphites
0,75 Liter

Mustigt, livfullt och mycket lättdrucket.

  • 100 % Sangiovese. Spontanjäsning och blötläggning i 16 dagar i rostfria tankar utan temperaturkontroll och utan tillförsel av svavel. Lagras i ståltankar. 13,5 % alkoholhalt.
  • Gott till pastarätter med tomat och kötträtter med ljust kött.
  • Kan drickas nu eller upp till 2-3 år från köpet.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
245:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Rosso di Montalcino organic 2020
0,75 Liter • Årgång: 2020

Husets saftiga mini-brunello i god och frisk årgång.

  • 100 % Sangiovese. Jäses och blötläggs i 25 dagar i rostfria tankar utan temperaturkontroll. Lagras i 12 månader på stora 1 500-liters ekfat och 6 månader på flaska. 13,5 % alkoholhalt.
  • Tidigare årgångar: 90 p. WinesCritic.com (2019).
  • Gott till pastarätter med köttsås. Friska och mogna viner.
  • Kan drickas nu och 4-6 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
258:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Rosso di Montalcino organic 2019
0,75 Liter • Årgång: 2019

Mycket lyckad årgång av husets mustiga mini-brunello.

  • 100 % Sangiovese. Jäses och blötläggs i 25 dagar i rostfria tankar utan temperaturkontroll. Lagras i 12 månader på stora 1 500-liters ekfat och 6 månader på flaska. 13,5 % alkoholhalt.
  • 90 p. WinesCritic.com.
  • Gott till pastarätter med köttsås. Friska och mogna viner.
  • Kan drickas nu och 4-6 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
436:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Brunello di Montalcino organic 2017
0,75 Liter • Årgång: 2017

Husets komplexa och raffinerade toppvin i en bra årgång.

  • 100 % Sangiovese. Spontanjäsning i rostfria tankar utan temperaturkontroll och utan tillförsel av svavel. Blötläggs i 45 dagar med skalen. Lagras i 36 månader på stora 3 000-liters ekfat och 4 månader på flaska. 14 % alkoholhalt.
  • 16,5 p. Jancis Robinson.
  • Gott att dricka som det är och till vilt, grillat och ugnsstekt kött, svamp och mogna ostar.
  • Kan drickas nu och 10-15 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
519:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Brunello di Montalcino organic 2016
0,75 Liter • Årgång: 2016

Toppårgång av husets eleganta och intensiva toppvin.

  • 100 % Sangiovese. Spontanjäsning i rostfria tankar utan temperaturkontroll och utan tillförsel av svavel. Blötläggs i 60 dagar med skalen. Lagras i 45 månader på stora 3 000-liters ekfat och 4 månader på flaska. 13 % alkoholhalt.
  • 89 p. Wine Enthusiast.
  • Gott att dricka som det är och till vilt, grillat och ugnsstekt kött, svamp och mogna ostar.
  • Kan drickas nu och 10-15 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line

Så här fungerar KOBAJ.com

1. Hitta din vinbonde

Utforska och starta ett samköp med din nya vinbonde. Du kan också delta i andra öppna samköp.

Step1

2. Samköp med andra

Gå med i andra öppna samköp eller bjud in vänner, kollegor och familj till dig. Det är viktigt att gruppen i samköpet kommer upp i 25 lådor innan tiden har gått ut.

Step2

3. Bonden skickar ditt vin

När beställningen är uppe i 25 lådor från en vinbonde så skickar vinbonden ditt vin direkt till din dörr.

Step3

Visste du att?

  • Alla vinbönders priser inkluderar frakt, skatt och leverans.
  • När du startar ditt eget samköp bestämmer du utgångsdatumet.
  • En låda vin består av 6 flaskor.
  • "1+1 samköp" betyder att du får en gratis låda vin med för varje låda du köper. Detta gäller ofta vissa specifika lådor - se mer i vinets titel.


Finans
”markant ökning av aktivitet på plattformen”
Berlingske
  ”en ny aktör på den komplicerade danska vinmarknaden”
Børsen
”jag vill helt säkert handla här igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2 platsen i kategorin bästa ny e-handelsföretag 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skapat ett nytt revolutionerat sätt att handla vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Om du också vill dela dina tankar med resten av KOBAJ -gemenskapen, skriv ett mejl till info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim