wine-maker
Ny på KOBAJ?
x wine-maker
Hitta dinunderlines vinbonde


Rensa filtret
Populära sökningar
Land och område
Område
Vindruvor
3-boxes
Köp minst 3 lådor när du startar ett samköp

Vid start av en samköp måste 3 rutor beställas innan den aktiveras. Om du inte vill köpa allt själv kan du dela det med familj och vänner. Tillsammans har I en mycket bättre chans att säkra samköpet.

3-boxes
Börja ett samköp?

När ett samköp startas måste minst 3 lådor beställas innan det aktiveras - dela gärna med vänner och familj

Hej medköpare, starta ett samköp på

Podere Canalino

Vill du bli meddelad när nästa samköp startar med Podere Canalino?

3
Producent fakta
Plats Montalcino, Italien
Vintyper Rödvin

Pris från SEK 122,-
Agriturismo Ingen information
Samköpsstatus
Startad av Dig?
Minimum 25 lådor

Samköpare ingen
Avslutas om ej påbörjad

Oförfalskad smak i samklang med naturen

Överallt i vår vingård i Montalcino sker arbetet i största möjliga balans och samklang med naturen och olika typer av växter får växa fritt mellan vinstockarna.

Jag heter Luciana Sodi och tillsammans med min man Sergio och våra barn Alberto och Chiara gör vi vår Brunello och Rosso i hjärtat av byn Montalcino.

Sedan 1650 när Santa Caterina-klostret i Siena ägde marken har oliver, frukt, grönsaker och inte minst vin odlats här på terrasserna i sluttningarna upp mot byn.

Min farfarsfar Giuseppe var i slutet av 1800-talet den förste i familjen Sodi som slog sig ner med sin familj här på tomten som har en egen naturlig källa som förser området med färskt och rent vatten.

Nyplanteringar

På dessa fält har det odlats andra grödor i flera hundra år, och 1999 återupprättade och satte vi plantor baserade på endast fyra lokala Sangiovese-kloner.

Vår lilla vingård på endast 4 hektar i terrasser har vi medvetet planterat väldigt tätt med 9 500 vinstockar per hektar.

Det ger en väldigt liten avkastning per vinstock, 8–900 gram druvor per planta, vilket är lite men väldigt bra.

Naturlig och högteknologisk samplantering

Min son Alberto som är utbildad telekommunikationsingenjör är nu vinbonde på heltid och har i samarbete med universitetet i Florens varit involverad i det experimentella jordbruksforskningsprojektet WP7. Med hjälp av forskning inom nano- och mikroteknologiska mätningar och analyser kan vi hålla användningen av bekämpningsmedel till ett absolut minimum.

I våra odlingar växer en sann myriad av andra växter fritt mellan vinstockarna. Här finns olivträd, örter, bär och blommor överallt och det är en väldigt speciell syn att se vinrankorna växa fram i ett hav av vallmo på vår vingård som dessutom ligger granne med en kastanjeskog.

All denna naturliga mångfald i flora och fauna samt dagens senaste högteknologi bidrar till att vi inte behöver spraya med ogräsmedel, och våra växter angrips mycket sällan av sjukdomar som mjöldagg.

Vinet tillverkar sig nästan själv

Efter att ha tunnat ut i klasarna i augusti handskördar vi de perfekt mogna druvorna i oktober, jäser dem med naturligt förekommande jäst och tillsätter därmed ingen industrijäst.

Vinerna mognar på ekfat av varierande storlek i perioder från 14 till 36 månader, beroende på vilket vin vi vill göra.

Behandla andra så som du själv vill ...

Som en liten elegant detalj måste man gå igenom en av Montalcinos sex stadsportar från 1100-talet, den berömda Porta Burelli, för att komma till vår vingård.

På porten finns inskriptionen ”Quod tibi non vis alteri ne feceris” som kan översättas till: gör inte mot en annan det du inte vill att någon ska göra mot dig, vilket är formulerat som ett förbud.

Den frasen har vi tagit till oss, men vi har skrivit om den till ”Quod tibi vis, alteri facito”, vilket är formulerat som en uppmaning att göra mot andra som man skulle ha gjort mot sig själv.

Sådan är vår filosofi, och det är så vi gör våra viner.

Fri leverans

Säker och fri leverans direkt från vinmakaren till dig.

Säker betalning

Vi drar bara av pengarna när vinet skickas.

Bästa priserna

För vi köper ihop, direkt från vinbonden.



Mix&Match

Komponera dina lådor som du vill ha dem!
0:-
SEK inkl. leverans
0 av 6 flaskor
Blanda själv
Rosso di Toscana 2019
122 :-
Rosso di Montalcino 2019
148 :-
Rosso di Montalcino 2017
158 :-
Rosso di Montalcino Merum 2015
179 :-

Övriga viner från Podere Canalino

Välj dina lådor med ditt favoritvin!
122:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Rosso di Toscana 2019
0,75 Liter • Årgång: 2019

Färsk och fruktig Sangiovese gjord uteslutande i ståltankar.

  • Har fått jäsa naturligt och mogna i ståltankar.
  • Gott till rött och ljust kött.
  • Kan drickas nu och 4-6 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
148:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Rosso di Montalcino 2019
0,75 Liter • Årgång: 2019

Väldigt lyckad årgång av husets mini-brunello.

  • Har fått jäsa naturligt i ståltankar och har lagrats i minst 12 månader på stora slaviska ekfat på 2 400 och 500 liter.
  • Gott till rött och ljust kött.
  • Kan drickas nu och 6-8 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
158:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Rosso di Montalcino 2017
0,75 Liter • Årgång: 2017

Drickfärdig version av husets mini-brunello från yngre vinstockar.

  • Har fått jäsa naturligt i ståltankar och har lagrats i minst 12 månader på stora slaviska ekfat på 2 400 och 500 liter.
  • Gott till rött och ljust kött.
  • Kan drickas nu och 6-8 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
179:-
SEK inkl. leverans vid 6 flaskor.
Rosso di Montalcino Merum 2015
0,75 Liter • Årgång: 2015

Specialutgåva av husets mini-brunello från de bästa druvorna i toppårgång som får extra tid på ekfat.

  • Har fått jäsa naturligt i ståltankar och har lagrats i minst 14 månader på stora franska 2 400 liters ekfat.
  • Passar till rött kött och mellanlagrad ost.
  • Kan drickas nu och 8-10 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
490:-
SEK inkl. leverans vid 1 flaskor.
Rosso di Montalcino Magnum 2017
1,50 Liter • Årgång: 2017

Drickfärdig version av husets mini-brunello från yngre vinstockar.

  • OBS: 1 magnumflaska per låda.
  • Har fått jäsa naturligt i ståltankar och har lagrats i minst 12 månader på stora slaviska ekfat på 2 400 och 500 liter.
  • Gott till rött och ljust kött.
  • Kan drickas nu och 6-8 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line
749:-
SEK inkl. leverans vid 1 flaskor.
Brunello di Montalcino Magnum 2016
1,50 Liter • Årgång: 2016

Århundradets bästa årgång av husets toppvin.

  • OBS: 1 magnumflaska per låda.
  • Har fått jäsa naturligt i ståltankar och har lagrats i minst två år på stora franska ekfat.
  • Passar till rött kött och vilt.
  • Kan drickas nu och 15-20 år från skördeåret.
Wine bottle Rödvin
Grape Sangiovese
dotted-line

Så här fungerar KOBAJ.com

1. Hitta din vinbonde

Utforska och starta ett samköp med din nya vinbonde. Du kan också delta i andra öppna samköp.

Step1

2. Samköp med andra

Gå med i andra öppna samköp eller bjud in vänner, kollegor och familj till dig. Det är viktigt att gruppen i samköpet kommer upp i 25 lådor innan tiden har gått ut.

Step2

3. Bonden skickar ditt vin

När beställningen är uppe i 25 lådor från en vinbonde så skickar vinbonden ditt vin direkt till din dörr.

Step3

Visste du att?

  • Alla vinbönders priser inkluderar frakt, skatt och leverans.
  • När du startar ditt eget samköp bestämmer du utgångsdatumet.
  • En låda vin består av 6 flaskor.
  • "1+1 samköp" betyder att du får en gratis låda vin med för varje låda du köper. Detta gäller ofta vissa specifika lådor - se mer i vinets titel.


Finans
”markant ökning av aktivitet på plattformen”
Berlingske
  ”en ny aktör på den komplicerade danska vinmarknaden”
Børsen
”jag vill helt säkert handla här igen”
- Ole Troelsø
EHandel
  ”2 platsen i kategorin bästa ny e-handelsföretag 2021”
EHandel
  ”KOBAJ har skapat ett nytt revolutionerat sätt att handla vin på”
- Niels Ehler

KOBAJ Community

Om du också vill dela dina tankar med resten av KOBAJ -gemenskapen, skriv ett mejl till info@kobaj.com

language_flag Christian
31. august 2021
Perfekt service..

och underbara viner, så kul att handla från er. Rekommenderar er till flera vänner 💐 Mvh Christian

language_flag Lone
31. august 2021
Jeg vil bare sige, at jeg er så tilfreds

Konceptet er perfekt - god, virkelig god ide- og det virker. Super service. Jeg vil fremover købe al (for meget) vin her👍👍👍 De bedste hilsner Lone

language_flag Kasper
30. august 2021
Det känns prisvärt

Är hemskt nöjd med mitt första köp hos er och har lagt en till order redan. Det känns prisvärt, roligt och givande 🙂 Det är ett roligt sätt att testa viner som inte finns på Systembolaget.

language_flag Stefan
30. august 2021
Jeg er vild med jeres koncept og har netop bestilt for tredje gang

Mange tak for det hurtige svar og den gode løsning😊 Det glæder mig, at jeg kan købe med ro i sindet. Jeg har allerede anbefalet jer til nogle venner, og vil bestemt fortsætte med at gøre det.

language_flag Bengt
29. august 2021
Vilken fantastisk service!

Jag har fått besked om att en låda är på väg! Hjärtligt tack! Bengt

language_flag Lasse
29. august 2021
Jag har nu gjort två inköp från KOBAJ.com

Mest för att testa er affärside´ och hur servicen skulle funka. Är mycket imponerad av hur väl allt fungerat. /Lasse

language_flag Tina
28. august 2021
Jeg vender tilbage og køber mere!

Tusinde tak for hjælpen😃 Jeg vender tilbage og køber mere, synes, at det er et helt fantastisk koncept!! Hav en god sommer ☀️ Mvh Tina

language_flag Ejnar
28. august 2021
Det er et fedt koncept I har.

Jeg må sige at jeg her efter de første køb er MEGET tilfreds med KOBAJ konceptet og den ydede service 😊 Mvh Ejnar

language_flag Kim
27. august 2021
Jeg er godt tilfreds med jeres leverancer, og synes det er et spændende koncept.

Hele Kobaj-konceptet er virkelig velfungerende, hvilket også gør jeg har anbefalet jer til alle vennerne 👍🍷 M.v.h. Kim