Weingut Gindorf

Mjuk och saftig rosé med tydlig fruktighet som är perfekt att avnjuta på terrassen.

• Har jäst och mognat i ståltankar. Alkoholhalt 11 %, restsocker 6 g/l.
• Gott till fräscha sommarsallader, grillad fisk, lamm eller mild getost.
• Kan drickas nu och 2-3 år från skördeåret.

Halvsött, lätt och elegant vin som är aromatiskt och har en frisk syrabalans.

• Från fullmogna druvor med naturligt sockerinnehåll. Har jäst och mognat i ståltankar. Alkoholhalt 9,5 %, restsocker 42,7 g/l.
• Gott till kryddstark mat och ostbrickan.
• Kan drickas nu och 8-10 år från skördeåret.

Elegant balans mellan syra och lätt sötma som man bara hittar i Mosel.

• Från mycket mogna druvor skördade med hög sockerhalt. Har jäst och mognat i ståltankar. Alkoholhalt 8 %, restsocker 54,6 g/l.
• Gott till sydostasiatisk mat och ostbrickan.
• Kan drickas nu och 8-10 år från skördeåret.

Torr, fruktig och gnistrande klar Riesling.

• Från druvor som är helt färdigjästa för att uppnå en torr friskhet. Har jäst och mognat i ståltankar. Alkoholhalt 12 %, restsocker 5,4 g/l.
• Gott till aperitif, sparris med hollandaisesås, ljust kött och ostbrickan.
• Kan drickas nu och 8-10 år från skördeåret.

Halvsöt och frisk lätthet som balanserar mellan exotiska frukter och mineralitet.

• Har jäst och mognat i ståltankar. Alkoholhalt 11 %, restsocker 15,9 g/l.
• Gott till aperitif och ljusa kötträtter.
• Kan drickas nu och 8-10 år från skördeåret.

Skira och torra rieslingbubblor som är perfekta att avnjuta på terrassen.

• Framställd enligt den traditionella metoden med den andra jäsningen på flaska. Alkoholhalt 12 %, restsocker 15,4 g/l.
• Gott till aperitif, sommarrätter, fisk och ljust kött.
• Kan drickas nu och 6-7 år från skördeåret.

Eleganta, krämiga och aromatiska bubblor.

• Framställd enligt den traditionella metoden med den andra jäsningen på flaska. Alkoholhalt 12 %, restsocker 25,3 g/l.
• Gott till aperitif, ljust kött och milda ostar.
• Kan drickas nu och 6-7 år från skördeåret.

Fruktsötma, exotiska frukter och koncentration på flaska med essensen av Mosel.

• Från sent skördade druvor som angripits svagt av ädelröta. Har jäst och mognat i ståltankar. Alkoholhalt 12 %, restsocker 77,8 g/l.
• Gott till lättare desserter och ädelost.
• Kan drickas nu och 8-10 år från skördeåret.

Husets toppvin som är torrt, intensivt och fylligt med en mineralisk ton.

• Från sydvända sluttningar med perfekt mogna druvor. Har jäst och mognat i ståltankar. Alkoholhalt 12 %, restsocker 7,2 g/l.
• Gott till aperitif, fisk och sparris med hollandaisesås.
• Kan drickas nu och 8-10 år från skördeåret.