Jord och människor i harmoni ger oss unika viner
Hos oss betyder gemenskap allt, för annars hade vi helt enkelt inte existerat.
Vår vingård, Zinio Bodegas, grundades 1986 som en sammanslutning av mer än 200 vinproducenter med fält uppdelade i jordlotter i hjärtat av Rioja Alta.
Detta ger oss en privilegierad position jämfört med de flesta av vingårdarna i Rioja, som för det mesta inte äger alla druvor de förädlar och tappar. Med detta uppnår vi en unik och heltäckande kontroll från vingård till flaska.
Hos oss har vi en stark tro på att gott vin görs på fältet. Därför är det oerhört viktigt för oss att sköta vårt arbete med stor omsorg för att uppnå maximal kvalitet på druvorna och som ett resultat av detta göra utmärkta viner till utmärkta priser.
Stora fält med optimalt klimat
Totalt har vi 450 hektar med fält belägna på 450 till 590 meters höjd. Här i Najerilla-dalen mitt i Rioja Alta är vi omgivna av bergen Sierra Cantabria i norr och Sierra de la Demanda i söder.
Samtidigt har vi Ebro i norr och dess bifloder Najerilla och Yalde i väster och söder. Dessa är alla viktiga faktorer som påverkar våra många olika terroirer och deras vitt skilda markförhållanden.
Runt vår by Uruñuela påverkas våra vingårdar främst av ett varmt och torrt medelhavsklimat med viktig påverkan från svala vindar från bergen och från Atlanten som ligger cirka 150 kilometer norr om oss.
Tempranillo regerar, men gärna med lite hjälp
Vi är i Rioja och självklart är det Tempranillo som är den helt dominerande druvsorten hos oss. Den får dock hjälp av Garnacha, mer känd under namnet Grenache, som är den mest utbredda spanska druvsorten i världen.
Graciano är en annan lokal druvsort som med sin intensiva färg och aromatiska smak bidrar till att ge djup och koncentration.
Våra gröna druvor är de två lokala druvsorterna Viura och Tempranillo Blanco som ligger till grund för våra vita viner.
Zinio och kvinnorna
Från antiken till ett inte så avlägset förflutet har kvinnor inte fått ta del av vare sig produktion, handel eller konsumtion av vin. Tack vare stora pionjärer som champagneänkorna Madame Clicquot Ponsardin, Louise Pommery och Lily Bollinger bland många andra, har kvinnor gradvis hittat sin plats inom vinindustrin.
Idag har detta lyckligtvis förändrats, och kvinnor utmärker sig nu inom många olika yrken relaterade till vinsektorn. Det är inte längre ovanligt att hitta kvinnor som odlar och producerar vin, är sommelierer på restauranger eller i specialbutiker eller arbetar inom andra grenar av vinbranschen.
På Zinio Bodegas är vi stolta över att kunna säga att 80 % av vår personal består av kvinnor. Inte helt överraskande består vår styrelse av fem kvinnor och två män.
Deutsch
”markant ökning av aktivitet på plattformen”
”en ny aktör på den komplicerade danska vinmarknaden”
”jag vill helt säkert handla här igen”
- Ole Troelsø
”2 platsen i kategorin bästa ny e-handelsföretag 2021”
”KOBAJ har skapat ett nytt revolutionerat sätt att handla vin på”
- Niels Ehler