The Vincent 2024

Dybe rødder, ren Grenache – et kærligt generationshåndværk

Denne klart rubinrøde vin med ungdommelige lilla nuancer fremkalder straks en næse af friske røde bær, elegante krydderier og et strejf af hvid peber. ‘The Vincent’ er skabt som en hjertelig hyldest til Marco Cirillos far – og til otte generationer af vinavlere, der har overleveret deres passion og kunnen gennem århundreder. Med druer fra over 100 år gamle stokke i Barossa Valleys rene sandjord leverer denne vin et ægte udtryk for Grenache i sin mest rene og ufiltrerede form.

100 % Grenache fra vinstokke plantet i 1901 og 1906

Lagret i 6 måneder på brugte fade og ståltanke

Smag: Saftig, ren og krydret med røde bær og hvid peber

Naturlig gæring med åben fermentering – ufiltreret og ufinet

Madmatch: Perfekt til grillet lam, krydrede tapas og modne oste

Oprindelse: Barossa Valley, Australien

Alkohol: 13,8 % | Syre: 4,8 g/l | Sukker: 0,6 g/l

Denne vin er en vin de terroir med et udtalt generationsaftryk – og kan nydes både nu og over de næste 10 år.