Chañarmuyo Vineyards ligger i den afsidesliggende Chañarmuyo-dal i La Rioja, Argentina – et dramatisk ørkenlandskab omgivet af bjerge, hvor vinmarkerne dyrkes i ekstrem højde på 1.700+ meter. Her skaber den store forskel mellem varme dage og kølige nætter, de stenede jorde og det tørre klima vine med en særlig intensitet, dybde og friskhed.
Vingården er mere end bare et terroirprojekt – det er en historie om at give nyt liv til et sted, der engang var forladt. Chañarmuyo er et pionérinitiativ, som har været med til at forvandle dalen til et nyt premium vinområde, med fokus på boutique-produktion, lavt udbytte og håndselekterede druer.
I kælderen arbejdes der målrettet med kvalitet og elegance, blandt andet gennem modning i franske egetræsfade samt brug af beton for at bevare vinens renhed og karakter. Porteføljen spænder bredt – fra Malbec og Cabernet Franc til Tannat, Syrah og blends – og rummer også spændende mousserende vine fra bjergene.
Chañarmuyo kan kort beskrives som vin “hvor en dal genfødes” – med en autentisk fortælling, et ekstremt terroir og vine med både kant og sjæl.
