Ripasso "Corte del Pozzo" 2022

Husets mycket populära signatur Ripasso, som med sin mjuka och fylliga smak passar perfekt till höst- och vinterrätter.
- (föregående år) 91 s. James Suckling.
- Blandning av Corvinone, Corvina och Rondinella. Andra jäsningen på Amaronedruvskal med tillsats av torkade druvor för mer fyllighet och komplexitet. Lagrad 16-24 månader på ekfat. 15% alkohol.
- Gott till rött kött och vilt, eventuellt från grillen.
- Drick nu och 5-7 år från skördeåret.