Freeman Vineyard & Winery er kendt for deres elegante og afbalancerede Pinot Noir og Chardonnay, der afspejler det kølige klima og terroir fra Russian River Valley og Sonoma Coast.
Freeman Vineyard & Winery blev grundlagt i 2001 af Ken og Akiko Freeman. Deres rejse startede 16 år tidligere da Ken blev tvunget til at søge havn nær sin hjemby Scarsdale, New York, på grund af orkanen Gloria. Ved et tilfældigt arrangement mødte han Akiko, der netop var ankommet fra Japan. Denne skæbnesvangre begivenhed blev starten på både deres personlige og professionelle partnerskab.
Akiko, født i Tokyo, udviklede tidligt en passion for vin, inspireret af sin bedstefar. Efter at have opnået en kandidatgrad i italiensk renæssancekunst fra Stanford University i midten af 1990'erne, rejste hun gennem Europa og så langt som til Sydafrika for at udforske verdens store vinregioner. Da hun og Ken grundlagde Freeman Vineyard & Winery, dedikerede Akiko sig til vinfremstillingens kunst og lærte under den anerkendte vinmager Ed Kurtzman. I dag leder hun alle aspekter af vinproduktionen.
Det perfekte sted for deres vingård.
Parrets søgen efter det perfekte sted til deres vingård førte dem til det kølige klima i det vestlige Sonoma County. I 2001 fandt de deres drømmeejendom på en stejl, tågeindhyllet bakke i Green Valley, en del af Russian River Valley. Denne ejendom huser nu Freeman Winery og Gloria Estate Vineyard, opkaldt efter orkanen, der bragte dem sammen.
Senere etablerede de Yu-ki Vineyard på den ekstreme Sonoma Coast, kun seks miles fra Stillehavet i en højde af 1.200 fod. Denne afsides beliggende vinmark med sine stejle skråninger og tågeindhyllede klipper er udfordrende at dyrke, men belønner med unikke druer, der afspejler områdets karakter.
Freeman Vineyard & Winery er ikke blot et vinhus – det er en fortælling om passion, tålmodighed og troen på, at de bedste vine opstår, når mennesket arbejder i harmoni med naturen.