I över 100 år har familjen Berutti odlat vin i Barbaresco – ett UNESCO-klassat område där utsikten är grön och vinet är fantastiskt.
Allt började 1920 med Giovanni och en hektar vingård. Idag fortsätter Pietropaolo Berutti att driva gården med sin far Gualtiero vid sin sida – fortfarande med fokus på respekt för naturen och kärlek till druvan. Alla viner tillverkas uteslutande av deras egna druvor, och arbetet på fälten utförs för hand. Vingården använder naturlig gödsel från sin egen piemontesiska boskap och skonsamma metoder, vilket både druvorna och naturen tackar för.
Och namnet? Det kommer från Baica, familjens trogna Spinone-hund som räddade den unge Gualtiero från Tanarofloden. Hon pryder nu etiketten – en stillsam påminnelse om att vin också handlar om relationer och lojalitet.
La Spinona gör eleganta, rena och karaktärsfulla viner – deras Barbaresco och Barolo är särskilt kända för sitt djup och sin finess. Fyra fastigheter, 24 hektar, och en vinfilosofi där tradition och innovation går hand i hand. Smakerna är ärliga, och årgångarna berättar var och en sin egen historia.