Furstlig vintradition sedan 1436
Med rötter som går tillbaka till 1436 bär Hofkellerei på det vinrika arvet från den furstliga familjen Liechtenstein – en av Europas äldsta och mest traditionella familjer. Idag förs detta arv vidare med förnyad energi och vision av vinologerna Natalie Ströhle och Josef Stumvoll , som leder familjens vingårdar i Österrike och Liechtenstein .
Från vingårdar i Weinviertel , Leithaberg och Alperna i Rhendalen – odlade med biologiska och regenerativa metoder – skapas precisa och karaktärsfulla viner. Här möter modern teknologi traditionell hantverksanda . Varje vin framstår som ett rent, friskt och terroir-äkta uttryck, tack vare skonsam vinifiering, naturlig jäsning och tålmodig lagring.
Hofkellerei är mer än vinproduktion – det är ett levande kulturarv som kan upplevas med alla sinnen: i vingårdarna, i den magnifika vinkällaren i Gartenpalais i Wien och i den Michelin-belönade restaurangen Torkel i Vaduz , där gastronomi och vin smälter samman till ett.
Hofkellereiens kännetecken:
-
Över 580 år av vintradition under Liechtensteins furstliga familj
-
Fokus på fräschör, elegans och naturligt uttryck
-
Organisk och regenerativ odling i några av Österrikes mest karaktäristiska vinregioner
-
Modern vingård med varsam hantering och respekt för druvans ursprung
-
Exklusiva upplevelser i Wien och Vaduz med vin, kultur och gastronomi i centrum
