Ronïs Brut

Glittrande charm med en touch av sötma

Denna eleganta Cava öppnar med livliga bubblor och en frisk, fruktig doft av gröna äpplen, päron och citronskal, avrundad med delikata blommiga nyanser och en mild krämighet. Den är gjord enligt den traditionella metoden och lagrad i 12 månader på jäst, vilket ger en lätt rostad eftersmak och en silkeslen konsistens. En ekologisk och vegansk njutning som balanserar livlig syra med subtil sötma - perfekt för allt från vardagsmys till spontana festliga skålar!

Smaknoteringar: Gröna äpplen, päron, citronskal, blommiga inslag och en lätt rostad avslutning

Druvor: Xarel·lo, Macabeo, Parellada

Alkohol: 11,5 % vol.

Sötma (Dosering): 8 g/L – balanserad och elegant

Lagring: 12 månader på bottensatsen

Certifiering: Ekologisk (CCPAE), Vegansk

Appellation: DO Cava, Comtats de Barcelona (Alt Penedès)

Perfekt till rätter med vitt kött, vegetariska rätter, milda ostar och fiskpasta. Prova den även till örtkryddad kyckling, sparrisrisotto eller frukttarteletter för en krispig och aromatisk kontrast.