Mitt i soliga Burgenland, alldeles vid Neusiedlsjöns strand, ligger en vingård med djupa rötter och en tydlig vision för framtiden. I staden Neusiedl am See odlas vin med hjärta och omsorg – på inte mindre än 94 hektar egna vingårdar, kompletterat av nära samarbeten med kontraktsodlare. Det är ett sant familjeföretag som i generationer har förfinat konsten att skapa kvalitetsviner i en av Österrikes mest ikoniska vinregioner.
Burgenland kallas av goda skäl för ”Solens land”. Området gynnas av ett milt mikroklimat, där Neusiedlersjön spelar en central roll: Den samlar solens värme under dagen och släpper ut den långsamt på kvällen – en naturlig temperaturreglering som skapar perfekta mognadsförhållanden för druvorna. Jordmånen är varierad och varierar från lätt, stenig och sandig jord till tyngre svart jord med avlagringar av kalk och fossilt material. På vissa ställen förekommer även gamla klippformationer, vilket bidrar med mineralitet och komplexitet till vinerna.
Vingården har toppmodern källarutrustning, vilket säkerställer en skonsam behandling av druvorna från skörd till flaska. Med en årlig produktion på cirka 1,6 miljoner liter vin ligger fokus på både volym och kvalitet – stödt av avancerade buteljerings- och lagringstekniker som bevarar druvornas karaktär och renhet.
