Med 600 tillknyttade vinproducenter och över 1 200 hektar vinmarker, varav 60 % är placerad på syd- och sydläges skråningar, fokuserar Cantina di Monteforte på att odla druer, där trives i områdets vulkaniska jordbund.

Cantina di Monteforte blev grundlagt i 1952 av en grupp visionære vinbønder, som önskas i samarbete om att bevara och framhäva skönheten och potentialet i det östlige Verona.

I dag representerar vi et starkt gemenskap av 600 dedikerade vinavler och odlare på mer än 1 200 hektar jord, där gränsen till Vicenza-provinsen. Vår vin är rodfæstede i Veronas historiska namn som Soave og Valpolicella, och de är en hyldest till den vulkanske jord, som ger våra druer deras unika karaktär.

En perfekt miljö för vinproduktion.

Jorden i Val d'Alpone är mörk med rødlige och sølvfarvede nyanser – hård och enkel, men rig på historien. Her är mineraliteten och smaken i vår vin och ett direkt resultat av det vulkaniska terroiret, där över tusen år har skapats ett perfekt miljö för vinproduktion.

Vi kombinerar moderna vinifikationstekniker med respekt för traditionen, vilket resulterar i viner av hög kvalitet, avspeglar det lokala terroir.

En resa tillbaka i tiden med blikket rettet mod en hållbar framtid.

För 50 miljoner år sedan rejste Val d'Alpones vulkaner sig från ett tropiskt hav. Denna unika geologiska arv bildade grundlaget för Cantina di Montefortes vine, der sedan 1952 har varit en hyldest til det vulkanske terroir. På toppen av de tre ikoniska vulkaner – Foscarino, Castellaro och Castel Cerino – gror några av husets vinstokke på skråninger med op til 30% hældning.