Brunello di Montalcino Togata dei Togati 2019

Intensiv und komplex mit Noten von schwarzen Kirschen, Rosenblüten und Gewürzen. Vollmundig, gut strukturiert, mit festen Tanninen und einem anhaltenden Abgang
- (Vorjahre) 96 S. James Suckling. 91 Seiten. Weinanwalt.
- 36 Monate in slawonischen Eichenfässern, anschließend 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und 6 Monate Flaschenreifung.
- Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse