Estate Cabernet Sauvignon 2021

Ein kraftvoller und eleganter Klassiker.
- 92 S. Weinliebhaber
- 100 % Cabernet Sauvignon.
- 18 Monate in französischen Eichenfässern (60 % neu).
Intensive Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, wunderbar begleitet von Noten von Sandelholz und Vanille aus der Fassreife. Die dunklen Früchte sorgen für ein volles und strukturiertes Mundgefühl, während die weichen, aber kräftigen Tannine zu einem langen, seidigen Abgang führen.
- Passt gut zu Rinderfilet, Wildgerichten oder Trüffelpasta.