Paloma Merlot 2018

Ein üppiger Merlot mit einer tiefen, granatroten Farbe und einem intensiven Aroma von Veilchen, dunklen Früchten, Lakritz und schwarzem Pfeffer.
- Voraussichtliche Lieferung Mai.
- 94 Seiten. Keller-Tracker, 90 Seiten. Wine Spectator, 4,4 Vivino.
- 86 % Merlot, 14 % Cabernet Sauvignon.
- Reifung: 18 Monate in französischer Eiche (33 % neue Fässer).
- Der Geschmack beginnt mit saftigen Pflaumen und schwarzen Oliven, die elegant mit Noten von Anis und dunkler Schokolade in einem anhaltenden und samtigen Abgang verschmelzen.
- Passt gut zu gegrilltem Steak, Portobello-Pilzen und kräftigem Käse.