Amarone della Valpolicella DOCG 2020
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Beschreibung
Der beste Amarone der Welt in dieser Preisklasse – überraschend elegant, aber dennoch mit hervorragender Tiefe.
Bewertung: 97 Punkte – Decanter.
Das Magazin Decanter veranstaltet jedes Jahr die weltweit größte Blindverkostung mit über 18.000 verschiedenen Weinen. Der diesjährige Spitzenreiter war dieser Amarone von La Collina dei Ciliegi, der mit 97 Punkten Platin gewann – eine außergewöhnliche Entdeckung. Der granatrote Wein präsentiert sich im Glas tief und intensiv mit einer überraschenden Eleganz in Duft und Geschmack. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von dunklen Kirschen, abgerundeten Gewürzen und feinen Ledernoten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit einem langen, harmonischen Abgang. Der Wein wird nach klassischer Art aus handgelesenen Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben hergestellt, die 100 Tage lang getrocknet werden, um Zucker und Aromen zu konzentrieren. Die anschließende zweijährige Reifung in französischen Barriques verleiht ihm eine Komplexität und Struktur, die für einen so kraftvollen Wein ungewöhnlich ist.
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