Hillside Cuvée Pinot Noir 2021

En elegant Pinot Noir med vild skogsfrukt och mineraldjup.
- 100% Pinot Noir.
- 96 p. Kaliforniens statsmässa. 4.3 Vivino.
- Lagring: 10 månader på franska ekfat (30% nya, 30% ett år gamla, 40% äldre).
- Mineralsmak, där färska röda frukter omedelbart ackompanjeras av en touch av kanel. Eftersmaken är lång och full av torkade örter, en touch av kryddor och vitpeppar.
- Gott till rostad anka, svamprisotto eller grillade rotfrukter med örter.