Alsace Gewurztraminer Lippelsberg 2020

En aromatisk skatt från Alsaces historiska hjärta

Detta gyllene vin med bärnstensfärgade nyanser öppnar med en intensiv bukett av vita rosor, litchi och mogna gula frukter. I gommen utvecklas det med en rik och fyllig struktur, där toner av honung, kryddor och en lätt sötma skapar en harmonisk och ihållande avslutning. Ett sant uttryck för den historiska Lippelsberg-terroiren, känd för sin unika karaktär sedan 1287.

Druvsort : 100% Gewurztraminer

År : 2020

Alkohol : 14%

Restsocker : 47,8 g/l

Terroir : Lippelsberg, ler- och kalkhaltig jord, belägen vid foten av Grand Cru Pfingstberg

Vinifiering : Traditionell metod med fokus på druvans aromatiska potential och terroirens uttryck

Smaknoteringar : Vita rosor, litchi, gula frukter, honung, kryddor

Servering : Lätt kyld, helst i en ishink – undvik överkylning

Lagringspotential : 10 år eller mer

Detta vin är en mångsidig följeslagare till:

Aperitifer och desserter

Färska och starka ostar

Exotiska och kryddiga rätter, särskilt asiatisk mat

Domaine Materne Haegelin et Filles ligger i Orschwihr i Alsace och är känt för sitt engagemang för ekologisk vinproduktion. Vingården håller på att ställas om till ekologiskt jordbruk, vilket säkerställer en hållbar vinodling och respekt för naturen.