Et äkta familjeföretagande med en kärlek till handværket, der är gået i arv genom generationer
I hjertet af Mittelmosel, där vinmarkerna följer Rhinens blide kurver, ligger Weingut Mathy-Schanz – et äkta familjeforetagende med en kärlek till handværket, der är gået i arv genom generationer. Her i Osann-Monzel, bara få kilometer från det historiska Bernkastel-Kues, arbetar familjen Mathy med sjæl och precision på deras 6 hektar stora vinmarker, där strækker sig från stejle skråninger til fladere områden.
Rieslingens sjæl – og mycket mer
Mosel-dalens stolthed är Riesling, och hos Mathy-Schanz är det inte blott en drue, men hjärtat av deras vinproduktion. Fra knastör till söt presenterar deras Riesling och ungdomlig friskhed och en fruktig karaktär, som endast de bästa markörerna och det mest dedikerade handværk kan frambringa.
Möd familjen och smak passionen
För familjen Mathy handler vin om mer end blot produktion – det är en livsstil. En livsstil, hur respekt för naturen, traditionen och de kommande generationer står i centrum. De inbjuder med öppna arme gäster til att se deras vin. Oavsett om det är en smakning i deras trevliga smagerum i Osann-Monzel eller en bestilling hem till privaten, är varje möte en möjlighet för att märke den kärlek och stolthed, der driver deras dagliga arbete.